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Il Menu

    • Antipasti

      ENTRADAS

    • Tostados y salsette

      Tostados y salsette

      Salsette della casa e crostini di pane all'aglio.

    • Mixto de Empanadas

      Mixto de Empanadas

      Piatto misto con 4 panzerotti di pasta fresca farciti
      1 de carne - carne di manzo, uovo e spezie
      1 de jamon y queso - prosciutto e formaggio
      1 de champignon y queso - funghi e formaggio
      1 de verduras - bietola, cavolo e carote

    • Picada

      Picada

      Antipasto misto 5 varietà
      1 pasticcio di pollo, maionese e verdure
      2 fiori di zucca fritti
      6 anelli di cipolla
      2 pomodori ripieni
      1 salsa piccante con crostini

    • Jamon y queso

      Jamon y queso

      Prosciutto crudo con scaglie di grana

    • Caprino y speck

      Caprino y speck

      Speck, caprino, rucola, pomodori e noci

    • Salpicon de ave

      Salpicon de ave

      Pasticcio con pollo, maionese e verdure

    • Tomate relleno

      Tomate relleno

      Pomodoro ripieno di salsa tonnata con patate

    • Cebollas Fritas

      Cebollas Fritas

      Anelli di cipolla fritti

    • Flor de zapallo

      Flor de zapallo

      Fiori di zucca pastellati con mozzarella e crema di alici

    • Provoletta a la parilla

      Provoletta a la parilla

      Provola affumicata con pomodoro e origano servita su piastra in ghisa

    • Primi piatti e zuppe

      PRIMEROS Y SOPA

    • Chilli con carne

      Chilli con carne

      Zuppa brasiliana con fagioli, mais e carne

    • Feijoada

      Feijoada

      Zuppa brasiliana con fagioli neri, riso thailandese e carne

    • Fetuccina en salsa negra

      Fetuccina en salsa negra

      Fettuccina con ragù di carne e pesto di noci e basilico

    • Ravioles de espinacas

      Ravioles de espinacas

      Ravioli di pasta fresca ripieni di spinaci e formaggio serviti con salsa bianca e pancetta

    • Contorni

      PARA ACOMPANAR

    • Arroz de Thailandia

      Arroz de Thailandia

      Riso bianco thailandese

    • Papa asada

      Papa asada

      Patata al cartoccio farcita con burro mantecato

    • Bomba de papa

      Bomba de papa

      Patata al cartoccio farcita con salsa al gorgonzola

    • Papas fritas

      Papas fritas

      Patate fritte

    • Papas fritas a caballo

      Papas fritas a caballo

      Patate fritte con uovo fritto

    • Papas al horno

      Papas al horno

      Patate al forno

    • Choclo asado

      Choclo asado

      Pannocchia arrosto servita con burro mantecato

    • Verduras asada

      Verduras asada

      Melanzane e zucchine grigliate

    • Ensalada mixta

      Ensalada mixta

      Insalata verde, carote, pomodoro, rucola e radicchio

    • Secondi

      LOS PLATOS DE CARNE A LA BRASA ... PARRILLADAS ... IN SALSA ...

    • Chorizo de cerdo

      Chorizo de cerdo

      Salcicciotti di maiale con salsa criolla (peperoni e cipolle) con patate fritte

    • Ojo de bife

      Ojo de bife

      Entrecote di manzo argentino "angus" da 200 gr con contorno

    • Bife de chorizo

      Bife de chorizo

      Controfiletto di manzo argentino "angus" da 300 gr con contorno

    • Lomo asado

      Lomo asado

      Filetto di manzo argentino "angus" da 200 gr con contorno

    • Picanha

      Picanha

      Punta di scamone di manzo argentino "angus" da 300 gr con contorno
      (esclusivamente al sangue)

    • Churrasco

      Churrasco

      Scamone di manzo argentino "angus" da 500 gr servita con piastra in ghisa
      (esclusivamente al sangue)

    • Asado de tira

      Asado de tira

      Costole di manzo italiano da 300 gr tagliate trasversalmente con contorno

    • Parrillada Tango

      Parrillada Tango

      Grigliata mista per 2 persone:
      Filetto di angus argentino (lomo)
      Entrecote di angus argentino (ojo)
      Costole di manzo (asado)
      Salsicciotti di maiale (chorizo)
      Pannocchia (choclo)
      Patata con gorgonzola (bomba)
      Servita con mini barbecue da tavola e accompagnata dalle tipiche salse per la carne, chimichurri e criolla

    • Parrillada de Rio

      Parrillada de Rio

      Grigliata mista per 4 persone con:
      Scamone (churrasco)
      Entrecote (ojo de bife)
      Controfiletto (bife)
      Patate al forno e verdure grigliate accompagnate dalle tipiche salse per la carne, chimichurri e criolla

    • Parrillada Gaucho

      Parrillada Gaucho

      Grigliata mista per 1 persona:
      Entrecote, salsicciotto, costola di manzo e costola di maiale
      Servita su tagliere in legno
      Accompagnata dalle tipiche salse per la carne, chimichurri e criolla

    • Spada a la parrilla

      Spada a la parrilla

      Grigliata mista per 2 persone:
      500 gr di angus argentino e 300 gr di salsiccia di maiale servito nella spada e accomapgnata dalle tipiche salse per la carne, chimichurri e criolla

    • La cortada

      La cortada

      Grigliata mista per 2 persone:
      Tagliata di controfiletto di angus argentino da 700 gr
      La particolarità della tagliata è la cottura, rossa all'interno e croccante all'esterno
      Servita su un letto di rucola e grana

    • Lomo en salsa

      Lomo en salsa

      Filetto di manzo argentino "angus" da 200 gr
      In salsa al pepe verde

    • Bife de queso

      Bife de queso

      Controfiletto di manzo argentino "angus" da 200 gr
      al gorgonzola fuso in cottura

    • Entranha al chimichurri

      Entranha al chimichurri

      Parasangue di manzo italiano da 300 gr
      Al chimichurri con contorno

    • Costillas de cerdo

      Costillas de cerdo

      Costole di maiale italiano, speziate piccanti
      servite con patatine e salsa barbecue

    • Alitas de pollo

      Alitas de pollo

      Ali di pollo italiano speziate piccanti
      servite con patatine e salsa barbecue

    • Chorizo de cerdo y queso

      Chorizo de cerdo y queso

      Salsicciotti di maiale italiano, con salsa criolla
      serviti con patatine

    • Vini

      VINI ARGENTINI "EL SUPREMO" E VINI SARDI

    • Vini argentini "El Supremo"

      Vini argentini "El Supremo"


      - Malbec Rosso
      - Cabernet Sauvignon Rosso
      - Syrah Rosso
      - Torrontes Bianco

    • Vini sardi

      Vini sardi


      - Nepente di Oliena - Cannonau
      - Mamuthone - Cannonau
      - Grotta Rossa - Carignano
      - Rocca Rubia - Carignano
      - Burberino - Rosato frizzante